第十九章、浑羊殁忽
根据李泌所说，如今宫内诸宦，以李辅国最受宠信——虽然品位不是最高——基本上可以算是“大内总管”。则若有人在宫中私养信鸽，还接收来自前线的军报，即便能瞒过天子、诸王，也绝对不可能瞒得过李辅国去。
至于李倓，虽然受命守卫宫禁，还督责诸宦，终究作为成年的亲王，不可能真正深入到各宫各院——起码嫔妃居处，他就不能涉足——所以他做事瞒不过李辅国，其他人做事却可能瞒得过他。
因而这信鸽么，倘若源头果在宫中，只可能是李辅国私养，或者他授意某人私养的。
“这些阉宦，最会耍弄小聪明，揣摩上意，也不必理会。然而如你所言，建宁王素来聪慧，或许已然起了疑心……说不定领走奉节郡王，会私下反复盘问真相……”
“奉节郡王肯吐实么？”
“难说。建宁王与广平王最为兄友弟恭，其于奉节郡王也爱护有加，亲若父子，则奉节郡王未必会主动对他吐露真言，但若责问起来……”
李汲知道这种事儿是不大可能得到准确答案的，不妨就此揭过。但他想了一想，突然间凑近了开口问道：“阿兄，圣人尚未册封太子，在你看来，谁能做太子呢？”
李泌不禁稍稍一惊，忙道：“住口，此事非你我所敢置喙！”
李汲微微笑道：“屋外应该无人窃听，我兄弟私语，出兄之口，入弟之耳，预判一下，也无不可吧？”
李泌瞥他一眼，这才把声音再压低三分，缓缓说道：“礼法立嫡，无嫡立长，除非嫡、长都实在不堪，才当论贤。当今在潜邸时，曾娶韦妃，生二子，但其后离异，则二子不再为嫡；既登大宝，未册皇后，则暂无嫡，而广平王为皇长子，端肃敦厚，并无失德，自当立为储君……”
“听奉节郡王说，皇子中以建宁王最为贤明，还说有上皇壮年时风采……”
李泌摇头道：“建宁王只是圣人第三子，且其母张氏身份卑微，则既有兄长在前，又岂能轮得到他？”
“那倘若建宁王极受圣人宠爱，且能立下大功呢？”
李泌闻言，悚然一惊，当即注目李汲：“你究竟想要说什么？！”
李汲笑一笑：“我并不想说什么，只是听说建宁王贤明，又担负宫禁重责，不禁想起阿兄昨晚所说的永王李璘之事来……”
李泌当即拂袖：“不可妄言——岂可一概而论？！”
其实永王李璘和建宁王李倓真挺象的，既聪慧贤德，得到朝野上下一致好评，又受两代皇帝的宠爱，进而重用，那么既然李璘有可能威胁到君权，李倓也有可能问鼎储位——李汲前世把史书翻得烂熟，恐怕天然地就比这年月的很多官僚，对于此等事更具敏锐嗅觉。
李泌同样精明，既被李汲一言点醒，即在呵斥之后，又补充上一句：“我知道应当怎样防微杜渐，汝在外间却绝不可妄言。”
“小弟明白。”
“我命你在院中静候，怎么会想到要去削弹弓打鸟？竟然闹出此等事来……”
李汲苦笑道：“小弟又不是闺中妇人，居此闲院，有如笼中之鸟，且和那几个阉人也无话可说……实在憋得慌啊。要不然，阿兄恳请圣人，让我白昼也跟随在你身边护卫吧？”
李泌摇摇头：“不可……我虽白身，终是士人，且为潜邸旧臣，你却不同，又岂能跟随着我，也等于伴随在圣人身侧啊？且若我在圣人旁犹须护卫，圣人会有何等想法？”
李汲对此倒是也有所考虑，既然不得允准，那便退而求其次：“圣人虽然播迁在外，我看他与诸王穿得都新，吃得也好……”那晚可是上了不少烤肉呢，还有好几种水果——“想来这宫中……更加这城内，会有不少的书籍。恳请阿兄向圣人商借了来，我有书可读，或可稍稍排遣些寂寞。”
李泌微微蹙眉道：“汝是个粗人——如今宫中上下，但识得你的，都如此认定——又怎能借书来读啊？我应当如何开口？”
“只说是阿兄要读便可。”李汲可是知道，李泌于练气修仙之外，最好读书，光颍阳家中藏书就不下百卷，恐怕绝大多数官僚都没他多呢。
李泌一指带回来放在案头的书卷，说：“圣人授我这些文书，命我谋划规复两京之事，哪里还有闲空读书？”
“阿兄啊，书岂会没有空闲读？无论马上、枕上还是厕上，公文不可阅，却是读书的好地方！”
他这本是抄前人故智，但李泌听了却新鲜，忍不住抚掌赞叹道：“此言大善，非真爱书者不能道也。”随即斜睨李汲：“却为何写不好字？”
李汲赶紧顾左右而言他：“阿兄，日间听建宁王提起什么‘浑羊殁忽’，似为胡语，不知道所指何意啊？”
“确实是胡中传来，乃以整羊破腹，塞入整鹅，烹熟后即弃羊而唯食鹅……奢侈糜费，以此为甚！昔年曾盛行于长安城内，则国家日渐奢靡，国势盈满而缺，由此物即可得见一斑了……”
——————————
这一晚，李泌秉烛阅读，直到更深，李汲反倒是早早便登榻去睡了。
——其实这年月榻的主要功用还不是卧具，只是处于坐具和卧具之间的一个过渡态，但好在这张榻够宽够大，即便二人也可勉强卧下，而既然李汲自称不喜欢睡地铺，李泌便也只得敬陪。
第二天一大早，李泌又被李辅国给叫走了，仍然把李汲一人留下。不过李汲才刚在院中锻炼完，命冉猫儿打了一桶温水来擦身，便另有两名宦官抬着一个竹箧进门，说是长源先生要读的书。
李汲大喜，忙叫他们将书卷搬入后寝，然后他把冉猫儿等全都支开，就去翻捡竹箧——
都有些啥咧？《孙子》、《尉僚子》、《易经》、《尚书》、《淮南鸿烈》、《东观汉纪》、《三国志》、《太玄经》……
啊呸，这些我都熟啊，要来何用？难道真让我背书以备将来去考进士不成么？！
好不容易翻出一部《文选》来，其名陌生，看看前言，乃是南朝梁太子萧统所编纂的诗文总集——貌似不全，只有十几卷。不过在这十几卷里，也收录了不少晋朝以后的诗文，李汲可以和自己的时间线相互对照——
呀，原来此世也曾有陶渊明、谢灵运……这个鲍明远又是谁了？诗写得很不赖啊……
最后一卷，不是书，展开了一瞧，题头写着：恭录高宗天皇大圣大弘孝皇帝御制诗六首。
什么“天皇大圣大弘孝”云云是啥玩意儿，李汲自然搞不懂，但看笔迹颇新，应该是时人所录，那么所指必是本朝前代天子——若是前朝皇帝，不可能不把朝代名写上去吧。唐朝倒确实有个高宗，这在李汲本主的记忆中可以检索得到。
六首诗分别是——《太子纳妃太平公主出降》、《过温汤》、《九月九日》、《谒慈恩寺题奘法师房》、《守岁》和《谒大慈恩寺》，全是五言。李汲细细诵读一遍，只感四平八稳，虽无殊才，也算勉强看得过去了。
对比自己那条时间线上同时期的名篇，名篇是珍珠、是翡翠，这六首诗也就玻璃珠子罢了——当然啦，前晚皇帝和诸王所做，则可比作屎溺。
也就是说，前代唐帝的文学水平还在及格线上嘛，怎么到了如今儿孙，就堕落成这个样子了呢？当然也不排除那位唐高宗的诗才矬子里拔将军，为数代皇室之冠，而当今天子和诸王，才属正常水平……
翻看书卷，时间过得很快，几乎一眨眼功夫，就到了用午餐的时辰了，霍仙鸣在门外禀报一声，随即三名阉宦就一托盘一托盘地往屋里送饭菜，前后竟然有十八道之多，不但摆满了几案，甚至于有几道还得暂置榻上，真把李汲给吓了一大跳。
细细一数，四道干鲜果品、四道面食点心、四道冷盘、四道热菜，还外加一道主菜和一钵羹汤，至于主食，则是一大盆的白米饭，同时还配有碎肉羹做浇汁……
“如何有这许多？！”
霍仙鸣谄笑着说：“此乃建宁大王遣人送来的，专供长卫先生食用。”
啊呀，这些天一直“长源先生”、“长源先生”的不绝于耳，今日竟然听到一声“长卫先生”……我也有做先生的资格了吗？
霍仙鸣等人还指着每道菜，逐一给解说名称、来由、做法——据说是李倓特意吩咐的：“这是大荔的蟠桃，这是河东的蒲桃（葡萄），这是广南的龙眼干，这是荆南的蜜渍酸梅……”
李汲心说你真当我是啥都没见过的乡下孩子啊，这些果品也用介绍吗？
但那些点心和菜色，大多数外形、样式，他倒确实没有见识过——即便在前世——还必须得支楞起耳朵，好好听听宦官们怎么讲论了——
“这是金乳酥，这是曼陀样夹饼……这是西江料，乃用西江猪肩肉剁碎了，和以五味蒸成；这是跃龙门，用腊制的黄河鲤鱼，去刺切片，裹料蒸熟……这钵是冷蟾儿羹，主料为河蚌肉，再加荷叶嫩心……”
只不过介绍到最后一道大菜，他们多少有些含糊，只说：“此物……奴婢也不知道是何物，如何烹制，但来人传建宁大王的话，说长卫先生一见便知。”
李汲定睛一瞧，原来是西瓜般大小一个扁圆形的面团，烤得焦黄。他当即提起刀匕来，切开面团，果然里面是荷叶，再掀开荷叶，热气蒸腾，异香扑鼻，里面是一整只鸡……
啊呦，李倓果然回去后就命人顺着我的思路，反向破解出了“叫花鸡”咧！
十多道美味，异彩纷呈、香气混杂，李汲不由得食指大动。当即招呼霍仙鸣等人：“你们也来一起吃吧。”
霍仙鸣谄笑道：“此乃建宁大王特意赏赐给长卫先生的，我等哪有此等口福啊？”
“反正我一个人吃不完，剩下也浪费，你们都一起来，”李汲见三人还是不敢动，便将面孔略略一板，“既是大王赏赐于我，那便是我所有了，我将所有再赏赐汝等，汝等焉敢不受？！”
眼瞧着冉猫儿咧着嘴角，口水都淌出来了，但相对老成些的霍仙鸣和窦文场却对视一眼，面露难色。随即窦文场便道：“来人传话，建宁大王原本应允了长卫先生，将殿下日常所食，多做一份，赐予先生。然而担心荤食之气，倘若污了长源先生耳目，反为不美，因而只在长源先生伴圣人出外时，才会送午膳来……”
霍仙鸣接口道：“正是。因而今晚那顿便无此佳味了，长卫先生若是吃不尽，不妨留到晚间。奴婢等会设法保存，不使败坏，到时候可以热过了呈上——奴婢等还是不吃了吧。”
李汲笑道：“汝等当我饭桶不成么？这么许多，即便三顿也吃不完啊——都端了饭碗过来吃，无须废话。”
三名宦官这才告了一声罪，欢天喜地出去取自家的餐具了。然而四人共食，宦官们仍然维持着上下尊卑的礼仪，李汲坐着，他们站着，李汲不动筷子，他们也不敢动；甚至于只要李汲吃过第二口的菜，他们就绝对不会下箸——冉猫儿某次欲将筷子伸向一道李汲尚未品尝过的菜肴，窦文场当即举箸，狠狠敲打在小宦官手背上。
这顿饭，李汲吃得是绝对的舒心，但一直到腹胃胀满，再瞧瞧也不过下去一半儿而已——其实光那只整鸡，就够他半顿的了，而且三名宦官还不敢真的放开肚肠，且见李汲释筷，也皆停手，开始收拾东西。
李汲讨了根牙签，很没有形象地盘腿坐在榻上，剃牙回味。要说这宫中膳食，滋味确实不错，五味调和、君臣佐使，真正清而不寡，油而不腻。倘若当世普通老百姓，哪怕中层官吏呢，吃这么一顿，就够炫耀和缅怀大半生的了吧，但在李汲尝来，比之前世，仍然稍显不足，未能尽善尽美。
一是调味品种类有限，甜的多是蜜味、饴味，而无蔗糖味；咸的不放味精、鸡精，对于某些非新鲜食材来，其味难免略显单薄；辣味很少，有也只是胡椒、茱萸而已，这没有辣椒的日子，还真是不好过啊……
二是可能漂流在外，使得材料的种类也很有限，除鸡、鹅、猪、羊四味外，缺乏更多新鲜肉类——比方说好牛肉。
更主要的是烹调方式太少，半数是蒸，半数是烤，只有一物油炸，就没有一道炒菜啊……难道这年月还没有发明炒菜不成么？
完了再想想，这还是在两京失守，皇帝播迁，兵马方合，粮草未全之时，一名亲王平常日子就吃得这么夸张、浪费——又不请客，有必要十好几道菜吗？如此奢靡，难怪叛乱会起，社稷会乱。
我看这大唐朝啊，要完！
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因而这信鸽么，倘若源头果在宫中，只可能是李辅国私养，或者他授意某人私养的。
“这些阉宦，最会耍弄小聪明，揣摩上意，也不必理会。然而如你所言，建宁王素来聪慧，或许已然起了疑心……说不定领走奉节郡王，会私下反复盘问真相……”
“奉节郡王肯吐实么？”
“难说。建宁王与广平王最为兄友弟恭，其于奉节郡王也爱护有加，亲若父子，则奉节郡王未必会主动对他吐露真言，但若责问起来……”
李汲知道这种事儿是不大可能得到准确答案的，不妨就此揭过。但他想了一想，突然间凑近了开口问道：“阿兄，圣人尚未册封太子，在你看来，谁能做太子呢？”
李泌不禁稍稍一惊，忙道：“住口，此事非你我所敢置喙！”
李汲微微笑道：“屋外应该无人窃听，我兄弟私语，出兄之口，入弟之耳，预判一下，也无不可吧？”
李泌瞥他一眼，这才把声音再压低三分，缓缓说道：“礼法立嫡，无嫡立长，除非嫡、长都实在不堪，才当论贤。当今在潜邸时，曾娶韦妃，生二子，但其后离异，则二子不再为嫡；既登大宝，未册皇后，则暂无嫡，而广平王为皇长子，端肃敦厚，并无失德，自当立为储君……”
“听奉节郡王说，皇子中以建宁王最为贤明，还说有上皇壮年时风采……”
李泌摇头道：“建宁王只是圣人第三子，且其母张氏身份卑微，则既有兄长在前，又岂能轮得到他？”
“那倘若建宁王极受圣人宠爱，且能立下大功呢？”
李泌闻言，悚然一惊，当即注目李汲：“你究竟想要说什么？！”
李汲笑一笑：“我并不想说什么，只是听说建宁王贤明，又担负宫禁重责，不禁想起阿兄昨晚所说的永王李璘之事来……”
李泌当即拂袖：“不可妄言——岂可一概而论？！”
其实永王李璘和建宁王李倓真挺象的，既聪慧贤德，得到朝野上下一致好评，又受两代皇帝的宠爱，进而重用，那么既然李璘有可能威胁到君权，李倓也有可能问鼎储位——李汲前世把史书翻得烂熟，恐怕天然地就比这年月的很多官僚，对于此等事更具敏锐嗅觉。
李泌同样精明，既被李汲一言点醒，即在呵斥之后，又补充上一句：“我知道应当怎样防微杜渐，汝在外间却绝不可妄言。”
“小弟明白。”
“我命你在院中静候，怎么会想到要去削弹弓打鸟？竟然闹出此等事来……”
李汲苦笑道：“小弟又不是闺中妇人，居此闲院，有如笼中之鸟，且和那几个阉人也无话可说……实在憋得慌啊。要不然，阿兄恳请圣人，让我白昼也跟随在你身边护卫吧？”
李泌摇摇头：“不可……我虽白身，终是士人，且为潜邸旧臣，你却不同，又岂能跟随着我，也等于伴随在圣人身侧啊？且若我在圣人旁犹须护卫，圣人会有何等想法？”
李汲对此倒是也有所考虑，既然不得允准，那便退而求其次：“圣人虽然播迁在外，我看他与诸王穿得都新，吃得也好……”那晚可是上了不少烤肉呢，还有好几种水果——“想来这宫中……更加这城内，会有不少的书籍。恳请阿兄向圣人商借了来，我有书可读，或可稍稍排遣些寂寞。”
李泌微微蹙眉道：“汝是个粗人——如今宫中上下，但识得你的，都如此认定——又怎能借书来读啊？我应当如何开口？”
“只说是阿兄要读便可。”李汲可是知道，李泌于练气修仙之外，最好读书，光颍阳家中藏书就不下百卷，恐怕绝大多数官僚都没他多呢。
李泌一指带回来放在案头的书卷，说：“圣人授我这些文书，命我谋划规复两京之事，哪里还有闲空读书？”
“阿兄啊，书岂会没有空闲读？无论马上、枕上还是厕上，公文不可阅，却是读书的好地方！”
他这本是抄前人故智，但李泌听了却新鲜，忍不住抚掌赞叹道：“此言大善，非真爱书者不能道也。”随即斜睨李汲：“却为何写不好字？”
李汲赶紧顾左右而言他：“阿兄，日间听建宁王提起什么‘浑羊殁忽’，似为胡语，不知道所指何意啊？”
“确实是胡中传来，乃以整羊破腹，塞入整鹅，烹熟后即弃羊而唯食鹅……奢侈糜费，以此为甚！昔年曾盛行于长安城内，则国家日渐奢靡，国势盈满而缺，由此物即可得见一斑了……”
——————————
这一晚，李泌秉烛阅读，直到更深，李汲反倒是早早便登榻去睡了。
——其实这年月榻的主要功用还不是卧具，只是处于坐具和卧具之间的一个过渡态，但好在这张榻够宽够大，即便二人也可勉强卧下，而既然李汲自称不喜欢睡地铺，李泌便也只得敬陪。
第二天一大早，李泌又被李辅国给叫走了，仍然把李汲一人留下。不过李汲才刚在院中锻炼完，命冉猫儿打了一桶温水来擦身，便另有两名宦官抬着一个竹箧进门，说是长源先生要读的书。
李汲大喜，忙叫他们将书卷搬入后寝，然后他把冉猫儿等全都支开，就去翻捡竹箧——
都有些啥咧？《孙子》、《尉僚子》、《易经》、《尚书》、《淮南鸿烈》、《东观汉纪》、《三国志》、《太玄经》……
啊呸，这些我都熟啊，要来何用？难道真让我背书以备将来去考进士不成么？！
好不容易翻出一部《文选》来，其名陌生，看看前言，乃是南朝梁太子萧统所编纂的诗文总集——貌似不全，只有十几卷。不过在这十几卷里，也收录了不少晋朝以后的诗文，李汲可以和自己的时间线相互对照——
呀，原来此世也曾有陶渊明、谢灵运……这个鲍明远又是谁了？诗写得很不赖啊……
最后一卷，不是书，展开了一瞧，题头写着：恭录高宗天皇大圣大弘孝皇帝御制诗六首。
什么“天皇大圣大弘孝”云云是啥玩意儿，李汲自然搞不懂，但看笔迹颇新，应该是时人所录，那么所指必是本朝前代天子——若是前朝皇帝，不可能不把朝代名写上去吧。唐朝倒确实有个高宗，这在李汲本主的记忆中可以检索得到。
六首诗分别是——《太子纳妃太平公主出降》、《过温汤》、《九月九日》、《谒慈恩寺题奘法师房》、《守岁》和《谒大慈恩寺》，全是五言。李汲细细诵读一遍，只感四平八稳，虽无殊才，也算勉强看得过去了。
对比自己那条时间线上同时期的名篇，名篇是珍珠、是翡翠，这六首诗也就玻璃珠子罢了——当然啦，前晚皇帝和诸王所做，则可比作屎溺。
也就是说，前代唐帝的文学水平还在及格线上嘛，怎么到了如今儿孙，就堕落成这个样子了呢？当然也不排除那位唐高宗的诗才矬子里拔将军，为数代皇室之冠，而当今天子和诸王，才属正常水平……
翻看书卷，时间过得很快，几乎一眨眼功夫，就到了用午餐的时辰了，霍仙鸣在门外禀报一声，随即三名阉宦就一托盘一托盘地往屋里送饭菜，前后竟然有十八道之多，不但摆满了几案，甚至于有几道还得暂置榻上，真把李汲给吓了一大跳。
细细一数，四道干鲜果品、四道面食点心、四道冷盘、四道热菜，还外加一道主菜和一钵羹汤，至于主食，则是一大盆的白米饭，同时还配有碎肉羹做浇汁……
“如何有这许多？！”
霍仙鸣谄笑着说：“此乃建宁大王遣人送来的，专供长卫先生食用。”
啊呀，这些天一直“长源先生”、“长源先生”的不绝于耳，今日竟然听到一声“长卫先生”……我也有做先生的资格了吗？
霍仙鸣等人还指着每道菜，逐一给解说名称、来由、做法——据说是李倓特意吩咐的：“这是大荔的蟠桃，这是河东的蒲桃（葡萄），这是广南的龙眼干，这是荆南的蜜渍酸梅……”
李汲心说你真当我是啥都没见过的乡下孩子啊，这些果品也用介绍吗？
但那些点心和菜色，大多数外形、样式，他倒确实没有见识过——即便在前世——还必须得支楞起耳朵，好好听听宦官们怎么讲论了——
“这是金乳酥，这是曼陀样夹饼……这是西江料，乃用西江猪肩肉剁碎了，和以五味蒸成；这是跃龙门，用腊制的黄河鲤鱼，去刺切片，裹料蒸熟……这钵是冷蟾儿羹，主料为河蚌肉，再加荷叶嫩心……”
只不过介绍到最后一道大菜，他们多少有些含糊，只说：“此物……奴婢也不知道是何物，如何烹制，但来人传建宁大王的话，说长卫先生一见便知。”
李汲定睛一瞧，原来是西瓜般大小一个扁圆形的面团，烤得焦黄。他当即提起刀匕来，切开面团，果然里面是荷叶，再掀开荷叶，热气蒸腾，异香扑鼻，里面是一整只鸡……
啊呦，李倓果然回去后就命人顺着我的思路，反向破解出了“叫花鸡”咧！
十多道美味，异彩纷呈、香气混杂，李汲不由得食指大动。当即招呼霍仙鸣等人：“你们也来一起吃吧。”
霍仙鸣谄笑道：“此乃建宁大王特意赏赐给长卫先生的，我等哪有此等口福啊？”
“反正我一个人吃不完，剩下也浪费，你们都一起来，”李汲见三人还是不敢动，便将面孔略略一板，“既是大王赏赐于我，那便是我所有了，我将所有再赏赐汝等，汝等焉敢不受？！”
眼瞧着冉猫儿咧着嘴角，口水都淌出来了，但相对老成些的霍仙鸣和窦文场却对视一眼，面露难色。随即窦文场便道：“来人传话，建宁大王原本应允了长卫先生，将殿下日常所食，多做一份，赐予先生。然而担心荤食之气，倘若污了长源先生耳目，反为不美，因而只在长源先生伴圣人出外时，才会送午膳来……”
霍仙鸣接口道：“正是。因而今晚那顿便无此佳味了，长卫先生若是吃不尽，不妨留到晚间。奴婢等会设法保存，不使败坏，到时候可以热过了呈上——奴婢等还是不吃了吧。”
李汲笑道：“汝等当我饭桶不成么？这么许多，即便三顿也吃不完啊——都端了饭碗过来吃，无须废话。”
三名宦官这才告了一声罪，欢天喜地出去取自家的餐具了。然而四人共食，宦官们仍然维持着上下尊卑的礼仪，李汲坐着，他们站着，李汲不动筷子，他们也不敢动；甚至于只要李汲吃过第二口的菜，他们就绝对不会下箸——冉猫儿某次欲将筷子伸向一道李汲尚未品尝过的菜肴，窦文场当即举箸，狠狠敲打在小宦官手背上。
这顿饭，李汲吃得是绝对的舒心，但一直到腹胃胀满，再瞧瞧也不过下去一半儿而已——其实光那只整鸡，就够他半顿的了，而且三名宦官还不敢真的放开肚肠，且见李汲释筷，也皆停手，开始收拾东西。
李汲讨了根牙签，很没有形象地盘腿坐在榻上，剃牙回味。要说这宫中膳食，滋味确实不错，五味调和、君臣佐使，真正清而不寡，油而不腻。倘若当世普通老百姓，哪怕中层官吏呢，吃这么一顿，就够炫耀和缅怀大半生的了吧，但在李汲尝来，比之前世，仍然稍显不足，未能尽善尽美。
一是调味品种类有限，甜的多是蜜味、饴味，而无蔗糖味；咸的不放味精、鸡精，对于某些非新鲜食材来，其味难免略显单薄；辣味很少，有也只是胡椒、茱萸而已，这没有辣椒的日子，还真是不好过啊……
二是可能漂流在外，使得材料的种类也很有限，除鸡、鹅、猪、羊四味外，缺乏更多新鲜肉类——比方说好牛肉。
更主要的是烹调方式太少，半数是蒸，半数是烤，只有一物油炸，就没有一道炒菜啊……难道这年月还没有发明炒菜不成么？
完了再想想，这还是在两京失守，皇帝播迁，兵马方合，粮草未全之时，一名亲王平常日子就吃得这么夸张、浪费——又不请客，有必要十好几道菜吗？如此奢靡，难怪叛乱会起，社稷会乱。
我看这大唐朝啊，要完！
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