第439章 尝尝看12-06
“焦糖布丁的焦糖真是恰到好处，我已经很久没有吃到这么完美的焦糖了。”
“这个是r国传统的甜点吗？我之前去他们国家吃到的好像不太一样，这个应该是改良版的吧，改良的非常不错呢！”
有些美食能让评委们兴致高涨，有些却表现平平，只被尝了一口就被丢在了一边。
而乔伊的目光却落在了一个看起来并不算最出众的甜品上。
作为g国皇室，他和兄弟姐妹们从小就熟知各种类型的甜品，做甜品也是他们的必修课，倒不是为了做得多出彩，而是要求他们对甜点有基本的认知，至于品鉴就更不用说了，他的甜点老师给他的要求是能闭着眼睛尝出甜品中的至少五种成分……
乔伊闻着鼻尖传来的淡淡甜香，突然回过了神，发现自己已经将沈今初那一队所做的糕点端到了面前。
“殿下选了这个吗？”旁边的一个评委有些惊讶地看了他一眼，“这个甜品有什么特别之处吗？”
乔伊不好意思说是因为做的人长得太好看了，只好认真观察着手中的甜点，想选出一个值得称道的特色。
这一看，倒还真让他看出了些门道。
“这个甜点应该是比较传统的慕斯蛋糕，但里面的夹层是什么？”他端起甜点看着横切面，目光带着些许探究，“这个颜色搭配也很舒服，味道闻起来很清新，是我喜欢的感觉。”
“那我也尝尝看。”
那个评委听乔伊这么说，自然也产生了些兴趣，立刻拿了一份和他一起品尝。
所以说这些甜品每一样都需要被品尝，但总归有个先来后到之分，众所周知，甜的吃多了一定会腻，即使是再好的甜味素也没办法扭转人的味觉对多样性的追求。
因此，先吃的自然就要比红地多上那么几分胜算了。
好在除了个别几个非常优秀的大师作品，其余的大家都是随机吃，摆盘更精致显眼的，往往会第一时间闯入人们的视线。
而沈今初这一对做得虽然非常精美，但还算不上是艳压群芳，所以最终选择这个作品作为第一个来品尝的，只有乔伊和旁边的那位评委。
甜点是温柔的椭圆形，顶端还顶着一小朵漂亮的樱花，最尖端的奶油是纯白色的，而下面的慕斯是由浅粉色像深粉色依次递进，从外面看上去颜色过渡很自然，用小刀在中间一切，却能看到横切面里错落有致的排列。
“这个设计还挺精妙的，”乔伊不由得赞叹了一句，“从外面看上去真的很像一个圆圆的渐变色果子。”
不只是外形，整个甜品所散发出来的味道也是一种柔柔的果香，虽然没有什么冲击力，却格外耐人寻味。
他还在欣赏的功夫，旁边的评委却已经吃了起来。
“嗯……”
评委吃了一口之后，眼神不由得微微一亮，然后又很快吃下了第二口，总共吃了四五口之后，才因为担心没胃口再去吃其他的，而遗憾地停了手。
请收藏本站：https://www.bqg222.cc。笔趣阁手机版：https://m.bqg222.cc
“这个是r国传统的甜点吗？我之前去他们国家吃到的好像不太一样，这个应该是改良版的吧，改良的非常不错呢！”
有些美食能让评委们兴致高涨，有些却表现平平，只被尝了一口就被丢在了一边。
而乔伊的目光却落在了一个看起来并不算最出众的甜品上。
作为g国皇室，他和兄弟姐妹们从小就熟知各种类型的甜品，做甜品也是他们的必修课，倒不是为了做得多出彩，而是要求他们对甜点有基本的认知，至于品鉴就更不用说了，他的甜点老师给他的要求是能闭着眼睛尝出甜品中的至少五种成分……
乔伊闻着鼻尖传来的淡淡甜香，突然回过了神，发现自己已经将沈今初那一队所做的糕点端到了面前。
“殿下选了这个吗？”旁边的一个评委有些惊讶地看了他一眼，“这个甜品有什么特别之处吗？”
乔伊不好意思说是因为做的人长得太好看了，只好认真观察着手中的甜点，想选出一个值得称道的特色。
这一看，倒还真让他看出了些门道。
“这个甜点应该是比较传统的慕斯蛋糕，但里面的夹层是什么？”他端起甜点看着横切面，目光带着些许探究，“这个颜色搭配也很舒服，味道闻起来很清新，是我喜欢的感觉。”
“那我也尝尝看。”
那个评委听乔伊这么说，自然也产生了些兴趣，立刻拿了一份和他一起品尝。
所以说这些甜品每一样都需要被品尝，但总归有个先来后到之分，众所周知，甜的吃多了一定会腻，即使是再好的甜味素也没办法扭转人的味觉对多样性的追求。
因此，先吃的自然就要比红地多上那么几分胜算了。
好在除了个别几个非常优秀的大师作品，其余的大家都是随机吃，摆盘更精致显眼的，往往会第一时间闯入人们的视线。
而沈今初这一对做得虽然非常精美，但还算不上是艳压群芳，所以最终选择这个作品作为第一个来品尝的，只有乔伊和旁边的那位评委。
甜点是温柔的椭圆形，顶端还顶着一小朵漂亮的樱花，最尖端的奶油是纯白色的，而下面的慕斯是由浅粉色像深粉色依次递进，从外面看上去颜色过渡很自然，用小刀在中间一切，却能看到横切面里错落有致的排列。
“这个设计还挺精妙的，”乔伊不由得赞叹了一句，“从外面看上去真的很像一个圆圆的渐变色果子。”
不只是外形，整个甜品所散发出来的味道也是一种柔柔的果香，虽然没有什么冲击力，却格外耐人寻味。
他还在欣赏的功夫，旁边的评委却已经吃了起来。
“嗯……”
评委吃了一口之后，眼神不由得微微一亮，然后又很快吃下了第二口，总共吃了四五口之后，才因为担心没胃口再去吃其他的，而遗憾地停了手。
请收藏本站：https://www.bqg222.cc。笔趣阁手机版：https://m.bqg222.cc